餐饮投资者是否应该亲自考察连锁总部

目前,了解连锁总部的信息有很多渠道,比如通过咨询专业机构、参加专业展会、阅读财经报刊的招商广告、浏览专业网站等。但是,所有的这些方式都只能帮助你初步了解连锁总部,如果要加盟,还必须亲自考察连锁总部。毫不客气地说,如果不进行深入考察,你就很有可能遭受巨大的损失。
实地考察连锁总部时,可以看一下连锁总部的营业执照、商标版权证、税务登记等资质的原件,可以考察直营店、加盟店、厂房、仓库,可以和招商人员面对面地交流以获取更加准确的信息。
另外,考察连锁总部时,笔者还要提出两点建议:
(1)尽量不要一个人去。因为投资者有时候架不住招商人员的口若悬河,或者小恩小惠,结果一时冲动就交了加盟费。所以投资者去考察连锁总部时,带上家人或朋友,当然能够请到连锁经营专家或律师就最好不过了。
(2)从和连锁总部联系的第一天开始,就要注意搜集证据。如果等到后来出事了,再去搜集证据,那就可能来不及了。

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